El Consorci de Turisme de Son Servera i Sant Llorenç des Cardassar col·laborarà amb l'Associació Mallorquina de Cafeteries, Bars i Restaurants per posar en marxa cursos de formació en el nostre municipi.
L'acord s'estableix dins el Marc del Consell Assessor del Consorci, del qual forma part l'Associació, i permetrà impartir aquests cursos en el municipi per tal que se'n beneficiïn el personal treballador del sector i les empreses locals, arran de la gran demanda existent de professionalització en aquest àmbit.
Aquests cursos de formació permetran actualitzar coneixements, ampliar currículum, crear noves oportunitats en l'entorn laboral i gestionar de manera eficaç cadascun dels establiments de l'illa que estiguin interessats a participar-hi.
L'empresa F&B Asesores és l'encarregada d'impartir la formació, per mitjà de professorat altament qualificat i amb una experiència de més de 10 anys en l'àmbit de la formació de professionals de la restauració.
PROGRAMACIÓ
Febrer
Conceptes bàsics de disseny, equipament, il·luminació i decoració.
Formador: Carolina Amaya.
Principals xarxes socials, màrqueting, noves formes de comunicació i promoció.
Formador: Jordi Adrover.
Analitzar gestió de compres i vendes, pressupost, detectar desviaments d'ingressos i despeses.
Formador: David Holguín.
Març
LLOC D'IMPARTICIÓ
Auditòrium Sa Màniga. Cala Millor
(C / de Son Galta, núm. 4. Sant Llorenç des Cardassar)
INSCRIPCIÓ
El preu establert és reduït perquè està patrocinats en part per Caixabank i Coca-Cola. El valor del curs és de 200,00 € p.p.
La fotocòpia del DNI es pot enviar a través de correu electrònic.
El pagament es pot realitzar en efectiu a les oficines de l'Associació o mitjançant transferència bancària. places limitades.
El preu inclou:
- temari, material: folis, bolígrafs
- aigua
- diploma acreditatiu del curs realitzat
- llibre Mise en Place de FERRAN ADRIÀ, editat per Caixabank
- Empreses i autònoms: abonament de descompte 10 % en compres de MAKRO durant la setmana del curs.
Per rebre més informació sobre els temaris de cada curs: angeles@restauracionmallorca.com .
Plaça de Sant Ignasi 1. 07550 Son Servera (Illes Balears)
Telèfon: 971 567 002 | Fax: 971 568 101