La Fira de Flor d'Ametler es consolida com a referent en la seva dècima edició
Les Cases de Ca s'Hereu s'han convertit un any més en el marc ideal per a acollir una diversa mostra de productes de tota classe del fruit de l'ametla, i tot a què la pluja l'ha finalitzada abans d'hora, la fira ha resultat un èxit. Durant tot el matí, els centenars de visitants que s'han apropat a la mostra han pogut conèixer una gran varietat de diferents productes relacionats amb l'ametla existents; cosmètics ecològics elaborats amb l'ametla com a ingredient predominant, així com allotjaments envoltats d'ametlers al municipi de Son Servera productes artesanals relacionats amb aquest fruit, productes gastronòmics o descobrir noves formes d'aquest fruit. En total, 43 estants s'han aplegat sota el ventall d'aquesta fira per presentar l'ametla com un element ple de caràcter i l'han identificat com un dels productes essencials de Mallorca, una de les principals característiques per les que s'ha optat any a any per a potenciar aquest producte com a referent de les arrels culturals i gastronòmiques de l'Illa. Des de Turisme, la regidora, Margalida Vives, ha volgut destacar el valor d'aquesta fira; «és una oportunitat diferent de passar un bon matí i alhora conèixer part de les nostres arrels gastronòmiques i culturals» L'objectiu d'aquesta fira és fer promoció de l'ametla i el producte local, alhora que s'ofereix un atractiu més pels turistes en temporada baixa.
Plaça de Sant Ignasi 1. 07550 Son Servera (Illes Balears)
Telèfon: 971 567 002 | Fax: 971 568 101