El Consorcio de Turismo de Son Servera y Sant Llorenç des Cardassar colaborará con la Asociación Mallorquina de Cafeterías, Bares y Restaurantes para poner en marcha cursos de formación en nuestro municipio.
El acuerdo se establece dentro del marco del Consejo Asesor de Consrocio, de cual forma parte la Asociación, y permitirá impartir estos cursos en el municipio, para que así se beneficie el personal trabajador del sector y las empresas locales, a raíz de la gran demanda existente de profesionalización en este ámbito.
Estos cursos de formación permitirán actualizar conocimientos, ampliar currículum, crear nuevas oportunidades en el entorno laboral y gestionar de forma eficaz cada uno de los establecimientos de la isla que estén interesados en participar.
La empresa F&B Asesores es la encargada de impartir la formación, mediante profesorado altamente cualificado y con una experiencia de más de 10 años en el ámbito de la formación de profesionales de la restauración.
PROGRAMACIÓN
Febrero
Conceptos básicos de diseño, equipamiento, iluminación y decoración.
Formador: Carolina Amaya.
Principales redes sociales, márqueting, nuevas formas de comunicación y promoción.
Formador: Jordi Adrover.
Analizar gestión de compres y ventas, presupuesto, detectar desviaciones de ingresos y gastos.
Formador: David Holguín.
Marzo
LUGAR DE IMPARTICIÓN
Auditorio Sa Mániga. Cala Millor
C/ Son Galta, núm.4 - Sant Llorenç des Cardassar
INSCRIPCIONES
El precio establecido es reducido porque están patrocinados en parte por Caixabank y Coca-Cola. El valor del curso es de 200,00 € p.p
La fotocopia del DNI puede enviarse a través de correo electrónico.
El pago puede realizarse en efectivo en las oficinas de la Asociación o mediante transferencia bancaria.
El precio incluye:
- temario, material: folios, bolígrafos
- agua
- diploma acreditativo del curso realizado
- libro Mise en Place de FERRAN ADRIÀ, editado por Caixabank
- Empresas y autónomos: abono de descuento 10 % en compras de MAKRO durante la semana del curso.
Para recibir más información sobre los temarios de cada curso:
angeles@restauracionmallorca.com.
Plaça de Sant Ignasi 1. 07550 Son Servera (Illes Balears)
Teléfono: 971 567 002 | Fax: 971 568 101